近年来,面对营收增长压力,绿色食品集团果断决策,全面、稳妥且有序地退出“两头在外”的大宗贸易业务,将全部精力与资源投入到食品产业的转型发展中。
“我们用3年时间,实现了产业结构重构,贸易业务占比从2021年的94%下降到2024年的6.60%,实体企业从2家稳步拓展至8家。”绿色食品集团主要负责人的这番表述,生动展现了绿色食品集团在实体经济赛道上,从贸易驱动向实体产业深耕的华丽转型。
2024年,绿色食品集团生猪屠宰量达169.31万头,创下历史新高,生猪屠宰板块实现营业收入29.47亿元,占全年营业收入的89.40%,成为公司主要经济增长点,完成了从贸易型企业向“全链条食品产业集团”的战略蜕变。
5月,绿色食品集团联营屠宰场项目再添1家
高位谋划 奋力开启“一产业”新征程
2021年,伴随着农垦集团纳入自治区国资委监管序列,绿色食品集团以“高质量建设全国一流食品企业”为战略指引,精准锚定发展航向,全力深耕食品主业。为找准发展突破口,绿色食品集团经过多次深入调研、多轮严谨筛查、多方细致对比,将生猪屠宰及肉制品加工确立为主导实体产业,制定了生猪屠宰及肉制品加工产业发展规划。同年7月,绿色食品集团与广西邕之泰实业有限公司签订增资扩股协议,正式开启了生猪屠宰产业实体经济发展的新征程。
2022年,公司全体员工锚定发展目标,全面推行企业经理层成员任期制和契约化管理,持续完善市场化经营机制,高质量推进国企改革三年行动和“广西双百行动”综合改革各项任务。以“国企资源+民企机制”混合所有制改革为突破口,通过合理设计股权结构、关键岗位派驻和市场化考核,实现民企的灵活机制与国企的资金、管理、品牌优势深度融合,这一举措不仅激活了市场活力,更从制度与执行层面为国有资产筑牢了安全防线。通过不懈努力,邕之泰公司的经营模式完成从“代宰加工”到“采购-屠宰-销售一体化”的模式升级,产能一路攀升,热鲜肉占南宁市场30%份额,连续6个月单月产值破亿。同年,绿色食品集团完成对千汇公司的战略投资,在桂平、龙州同步推进投资入股及联营屠宰厂,合资组建肉类产业服务公司。同年,绿色食品集团营业收入突破14亿元,初步构建起桂中南肉类产业集群,成为广西农垦纳入自治区国资委监管序列后发展混合所有制的成功典范,为生猪屠宰及肉制品加工产业探索出一条可复制、可推广的全新发展道路。
创新求实 着力构建“两平台”发展新格局
在持续夯实“一产业”发展根基的坚实基础上,绿色食品集团积极创新发展路径,全力构建以食品加工为核心引擎,食品营销、食品产业服务为协同驱动的“一产业两平台”发展新业态。2020年7月,广西农垦电子商务有限公司应运而生。电商公司重点投入工会福利集采服务平台与团餐食材配送服务平台建设,深度整合桂垦良品、广西名特优产品及助农产品,助力构建全链条产业生态。依托“线上平台+线下中心”的模式,不断拓宽产品销售渠道,切实履行“从田间到餐桌”的发展使命,有效提升桂垦良品的知名度和美誉度。为区内多家中小学校、政府事业单位、区直国资国企单位等提供工会福利采购和食材配送服务,累计销售食材超过15亿元,服务区域内外各类单位超过100家。
2023年1月,绿色食品集团投资入股良韵公司,正式布局粮油加工业务领域,全面退出钢材、白糖等大宗贸易业务,聚焦大米、食用油加工产业及桂垦良品全系列产品的开发与运营,填补了自有粮油产品矩阵空白,强化在食品产业链关键环节的布局与竞争力。良韵公司运营团队以建设广西本土化优质粮油品牌为目标,深入田间地头,采集宾阳、上林、右江等区域优质粮油原材料,积极与地区粮科所、帮扶县合作社等开展“订单农业”合作,在推动地方农民增收方面发挥重要作用,为乡村振兴贡献力量。通过产销合作及多种渠道开发,良韵公司的优质粮油产品在市场的认知度与占有率逐年提升,产品销售遍及广西区内各县市、粤港澳大湾区及贵州、新疆、甘肃、青海等地区。优质的产品和诚信的企业信誉得到了社会的认可,2024年荣获“广西放心粮油生产企业”称号,被认定为广西第一批科技型中小企业和高新技术企业。“自顶层设计到‘一产业两平台’产业链集群,不变的是依托实体经济,在行业变革中打头阵、强信心。”绿色食品集团企划发展部负责人表示。
良韵公司荣获第十二批“广西放心粮油生产企业”称号
数智升级 开创协同发展新篇章
以《广西农垦集团生猪屠宰及肉制品加工产业发展规划(2022-2025)》为指引,绿色食品集团全力推动“一产业两平台”顶层设计走深走实,构建高质量发展战略框架。遵循“抓大放小”“一企一策”原则,差异化制定管控要素管理办法,纵向激活企业经营机制,强化市场主体地位,充分释放实体经济资源优势。
面对人工智能深刻改变着发展业态的现状,绿色食品集团以用人变革和数智变革,加快生产力的变革。2024年,绿色食品集团成功引进首个职业经理人团队,充分发挥人才资源促进产业转型升级。加大人才输送力度,派员双向挂职成效显著,截至2025年5月底,选派18名青年骨干下沉各子公司,助力解决生产经营难题。按照“六化”和“六统一”管理模式,推进各屠宰企业的协同发展,重点加强屠宰厂的数字化建设。以邕之泰公司为信息化建设试点,推动数字化赋能生产、管理、销售、采购,渗透交互全业务环节,2024年10月,邕之泰公司生鲜数字化车间被认定为广西数字化车间。“以前生产、销售等中心想查看工厂的数据始终隔着一层纱,现在实现了全程监控,人力成本和时间成本也大幅压减,真正把生产搬进了PC端。”邕之泰公司信息化中心主任介绍道。
在“两平台”及粮油板块发展方面,以电商公司为主体扎实推进“两平台”建设。2024年,“两平台”实现营业收入近7000万元,团餐食材配送板块服务客户增至25家、总标的金额突破1亿元,工会福利团购板块及日常团购业务也取得新进展。良韵公司积极发挥“广西放心粮油”生产企业优势,重点发展“垦良盈”系列花生油、特色大米等自营品牌产品,实现营收利润“双增长”。亮眼的成绩再次证明,股权合作不是简单的加减乘除,而是以此找到束缚发展的症结所在,逐项攻破。
当前,绿色食品集团正大力开展生猪屠宰企业管理提升三年行动,全面推进旗下各屠宰企业GMP改造,以加强空间联动优化产业布局、强化服务共享提升运营效能、深化人才合作筑牢发展根基、促进产业协同构建生态体系“四位一体”协同发展为路径,深度践行农垦集团赋予的打造广西肉类产业链供应链“链主”企业使命,持续拉动“一产业两平台”实体经济高质量发展。
(吴小梅 黎锡桫)